５月のペアリングは、熊本県の地牡蠣と フランス北部ロワール地方の土着品種「グロプラン」。 八代海の栄養豊富な海で育てられた熊本の地牡蠣が、今年は５月に旬を迎えました。 冬に旬を迎える養殖の真牡蠣とくらべて、天然の地牡蠣は […]
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本店
平日17:00～19:00は FISH HOUSE HAPPY HOUR!! その日のおすすめ生牡蠣と１ドリンクで ￥1,500です。
HAPPY HOURセットでは、 生牡蠣に合わせた相性バツグンの グラスワインを色々とチョイスして ご紹介していきます。
これからは牡蠣がますます 美味しい季節、 皆様のご来店をお待ちしております。
本店 東口店 目黒店
