2月HAPPY HOUR 伊勢志摩プレミアム×白ワイン「イザベリーノ ルエダ」

2020-2-1 Sat
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三重県では昨年8月から、天候の影響により海水の高温状態が続き
伊勢志摩プレミアムの大量死滅により出荷停止となっていました。
しかしついに今月、小粒でありながら甘く凝縮した旨味を持つこの牡蠣が
生産者・濱地氏の必死な努力のおかげでカムバックです!

合わせるワインはスペイン内陸部のカスティーリャ・レオン州にある生産地「ルエダ」。
白ワインの生産が主流のこの土地の中で選りすぐったこのワインは
ミネラルと華やかな香りが特徴の辛口。
メインのベルデホ種と微かのビウラ種を含むことにより感じられる甘みが
伊勢志摩プレミアムの旨味と抜群相性です。

復活の伊勢志摩プレミアムをお得なハッピアワーでたっぷりとお楽しみください!

平日/17:00~19:00 土日祝日/15:00~17:00